Osteria Treviso Botegon

dal 1890 l'osteria nel cuore di Treviso

Dal 1890 ad oggi, storia dell’Osteria Treviso Botegon

L’Antica Osteria Treviso “Al Botegon” è parte integrante della storia cittadina di Treviso. La prima Osteria a Treviso tra le sue mura dove si servono le tipiche “ombre” fin dal 1890, quando nel cuore del mercato del bestiame si accoglievano i “forestieri” che varcavano le mura per commerciare i propri capi. Il locale era noto fino al dopoguerra per essere l’unico in città a servire “el Vin Santo” e “Marsala” direttamente dalle botti; botti che tra l’altro sono tutt’ora perfettamente intatte e visibili dietro all’attuale banco. L’osteria sorge all’ombra dell’imponente porta cinquencentesca di “San Tomaso”, oggetto di una recente ristrutturazione che rende molto affascinante l’atmosfera di tutta l’area.

L’Osteria Treviso Botegon oggi

L’antico bancone e l’atmosfera da tipica Osteria Veneta sono gli ingredienti che rendono il “Botte” quasi prezioso. Con orgoglio i gestori vi potranno far assaggiare i tipici cicchetti da Hostaria Trevisana.

L’Antica Osteria Treviso al Botegon è l’unica Osteria a Treviso che ripropone le antiche ricette e le specialità introvabili come i bogoi, i nervetti, le rane fritte e i fiori di acacia panati e fritti. Lasciatevi consigliare gli eccezionali vini veneti, trentini, friulani e piemontesi da pasteggiare con le gustose polpette di carne fatte a mano o dei buonissimi crostini con baccalà mantecato, gamberi fritti, moscardini, capesante o altri grandi classici della cicchetteria veneta tipica.

Menu e Piatti Tipici

CICCHETTI & SPUNTINI

Polpette di Carne / Pesce / Verdure
Piatto della tradizione e specialità della casa

Gamberi fritti
Piatto della tradizione e specialità della casa

Verdure pastellate
verdura di stagione a friggitura leggera

Cappesante e Moscardini
Specialità pesce finger food

Crostini di Baccalà Mantecato
Pesce stoccafisso in crema

SPECIALITA' TIPICHE

Bogoi
Specialità lumachine in aglio e prezzemolo

Porchetta
tipico panino caldo con porchetta al coltello

Nervetti
antica ricetta tradizionale

Fiori d’acacia impanati
Specialità tipica

Rane fritte
Specialità Trevigiana introvabile

Tramezzini farciti
Specialità fatta ogni giorno

PIATTI SERVITI AL MOMENTO

Pasta e Fagioli
Antica ricetta e specialità della casa

Insalatone
fatte al momento con verdura di stagione

Risotti
cucinati al momento con verdure di stagione

Radicchio di Treviso in stagione
cotto, crudo, cucinato e abbinato

Polenta e Musetto
Il piatto della tradizione

Melanzane alla Parmigiana
Piatto tradizionale dell’Emilia Romagna

DOLCI SPECIALI

Tiramisù
Il buonissimo dolce creato a Treviso

Crostate
Fatte in casa con ingredienti a Km0

Preparazioni dolciarie
Fantasia dello Chef Pasticcere

Prenota un “cicchetto”
e un’ombra al “Botte” !
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