• Sort Blog:
  • All
  • aperitivo treviso
  • bar Treviso
  • Eventi Treviso
  • migliori bar
  • musica treviso
  • osteria Treviso
  • parlano di noi
  • Senza categoria
  • vino treviso
Birra Treviso Artigianale

dove fare aperitivo a treviso

Sorry, this entry is only available in Italian. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

Dove bere una buona Birra a Treviso?

Scopri la selezione Birra Treviso Artigianale dell’Osteria Botegon

LA PANCIA DA BIRRA? UN FALSO MITO. PER GLI ESPERTI LA BIRRA FA BENE ALLA SALUTE !

Una buona birra Treviso? Partiamo con il dire che tutti i bevitori che si preoccupano della nota conseguenza della dilatazione della pancia in seguito al consumo di birra ora possono stare tranquilli e ordinare una pinta!
Per la felicità di tutti gli amanti di una delle più diffuse e antiche bevande alcoliche al mondo, la pancia da birra sembra essere un falso mito, se bevuta con moderazione. A dichiararlo diversi esperti che hanno partecipato al VII Congresso europeo su birra e salute, a Bruxelles
Oltre 160 medici provenienti da 24 diversi paesi si sono dati appuntamento in Belgio proprio per discutere dei benefici per la salute
della bevanda ambrata.

Tutti sono d’accordo che un consumo moderato (non oltre 0,4 litri per gli uomini e 0,2 per le donne) ogni giorno, abbinato ad una dieta mediterranea sana, fa bene all’organismo.
Le caratteristiche della birra (bassa gradazione alcolica, elevata percentuale di acqua e potassio) la rendono ideale per gli sportivi e permettono di contrastare malattie cardiovascolari, di regolare la quantità di grassi e di migliorare la resistenza all’insulina.
Già noti, d’altronde erano i suoi vantaggi, riassunti in 12 punti, tali da inserirla tra le bevande più amate e salutari del mondo, ferma restando la moderazione con cui va assunta trattandosi pur sempre di alcol.

(Articolo tratto da leggo.it)

Dove bere buona birra a Treviso?

All’ Osteria Botegon c’è una vastissima scelta di Birra Treviso Artigianale.
Al “Botte” oltre alla classica birra alla spina e per caduta, potrete degustare etichette di mastri birrai introvabili. Sempre nell’ottica di poter fornire al proprio cliente una varietà di selezioni pregiata, l’oste potrà consigliare birre classiche, speziate e aromatizzate da accompagnare ai classici Cicchetti e Snack della tradizione gastronomica trevigiana.
I produttori e partners di Birre Artigianali che potrete trovare al Botegon sono 32Via dei Birrai, Birrificio Pedavana e Birrificio Artigianale Baladin. Tutte le aziende e i produttori selezionati fanno parte della filiera a Km0
scopri di più e prenota la tua Degustazione Birra Treviso Artigianale al Botegon INFO BIRRA TREVISO

radicchio-treviso

dove fare aperitivo a treviso

Sorry, this entry is only available in Italian. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

L’ECCELLENZA DEL RADICCHIO DI TREVISO

Apprezzato fin dall’antichità per le sue caratteristiche alimentari, di gusto e per le proprietà depurative e curative, divenne ben presto oggetto di coltivazione, nei campi e negli orti.

Questo vegetale ha trovato nel territorio veneto il luogo di elezione per qualità e volume di produzione. Aveva bisogno di essere riconosciuto e tutelato: da qui l’attribuzione, nel 1996, dell’ indicazione geografica protetta, L’IGP, per il rosso di Treviso ed il suo cugino più prossimo il variegato di Castelfranco.

Nel caso del radicchio trevigiano si distinguono due produzioni, denominate “precoce” e “tardiva”; si diversificano, oltre che per il periodo della raccolta, anche per le notevoli diversità nella forma del cespo: compatto ed affusolato nel primo caso, più corto e con una maggiore rilevanza delle coste bianche rispetto alle foglie il secondo.

 

radicchio-treviso_

 

IL RADICCHIO DI TREVISO IN CUCINA

Delle due produzioni è senz’altro la seconda ad incontrare più favori in gastronomia, grazie alle coste croccanti che gli conferiscono il gusto amarognolo caratteristico e apprezzato, ed il colore delle foglie di un rosso più intenso.
Il radicchio di Treviso ha una vasta versatilità nell’utilizzo gastronomico, dall’insalata, quindi al consumo prevalente a crudo, si passa all’utilizzo quale ingrediente pregiato in ricette di cucina che spaziano dalle cotture alla griglia, ai contorni, alla base di salse e ripieni, all’insaporire, in modo del tutto originale, risotti e paste.

IL RADICCHIO DI TREVISO IN OSTERIA, proprio così! Venite a scoprire le ricette utilizzate all’Antica Osteria Al Botegon, con il radicchio di Treviso, potreste rimanerne davvero sorpresi! Alcuni esempi:

RADICCHIO PASTELLATO E FRITTO

radicchio-a-treviso

RISOTTO AL RADICCHIO

risotto-radicchio

 FRITTATA AL RADICCHIO

radicchio-treviso

Se non state più nella pelle, veniteci a trovare! Antica Osteria Al Botegon, Viale Burchiellati 7, Treviso
INFO e PRENOTAZIONI: 0422548345 oppure 3342467287, email: info@botegon.com

Con l’occasione vogliamo ricordarvi un appuntamento dedicato alla tradizionalità e al territorio trevigiano con la 7^ edizione di “Fiori d’Inverno” Domenica 16 dicembre il radicchio e’ il re della piazza! Torna l’ “Antica Mostra del Radicchio Rosso” in Piazza dei Signori a Treviso, con esposizione curata da trenta produttori degustazioni a tema. Il tradizionale “campo di radicchio”in piazza, in questa edizione, conquisterà gli spalti tutt’attorno alla Loggia, creando per il “fiore che si mangia” un palcoscenico d’eccezione. Al sito marcadoc.com potete scaricare un buono degustazione per l’evento.

Radicchio di Treviso in osteria
radicchio-in-osteria

www.botegon.com

 

Treviso boxe

dove fare aperitivo a treviso

Sorry, this entry is only available in Italian. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

Qualche cenno storico…

È certamente la più maestosa delle “porte” trevigiane, interamente rivestita da elementi decorativi in pietra d’Istria. Il leone di San Marco spicca al centro del fronte esterno ed il tutto è concluso da una peculiare cupola in legno e piombo…. Stiamo parlando della meravigliosa Porta San Tomaso che si apre sulle mura cinquecentesche di Treviso.

 

porta san tomaso

Tutti pensano che la statua presente sopra la porta rappresenti San Tomaso, e invece….

La porta fu eretta nel 1518 dal podestà Paolo Nani (doveva infatti chiamarsi “porta Nana” ed è sovrastata da una statua raffigurante San Paolo) su progetto, forse, di Guglielmo Bergamasco. Il nome rimanda a una vicina chiesa dedicata a San Tommaso di Canterbury, andata distrutta.

Svelato l’arcano! La statua che vedete in alto alla porta è la raffigurazione di Paolo di Tarso, noto come San Paolo, scrittore e teologo cristiano. (Tratto da treccani.it/enciclopedia)

 

Qualche news…

Come ogni trevigiano ben sa, Porta San Tomaso a Treviso, è ormai da tempo, un luogo di riferimento per la gente di ogni età che voglia fermarsi a fare una pausa, staccare dalla stressante routine, per rilassarsi stuzzicando qualcosa e sorseggiando un buon prosecco, o uno spritz. Proprio così, perché sotto Porta San Tomaso, c’è l’Antica Osteria Al Botegon, dal 1890 l’osteria nel cuore di Treviso, punto di ritrovo per i giovani, tappa fissa per i signori del posto, e un pit stop per gli stranieri.

Ma Antica osteria al Botegon, non è un semplice bar, perché ogni settimana propone intrattenimento di ogni genere: serate a tema, concerti, dj set, degustazioni e perfino sport!

Proprio così! Il 16 luglio sotto porta San Tomaso ci sarà il II° TROFEO CITTÀ DI TREVISO – INCONTRI DI BOXE.

L’ ASD Treviso Ring e Ma.Da organizzano presso Porta San Tomaso a Treviso, il “II° Trofeo Città di Treviso”, un evento sportivo incentrato sulla nobile arte della boxe.

Nel ring vedremo sfidarsi numerosi pugili, come ad esempio Flavia Severin, più volte campionessa italiana di Pugilato. Per chi non vuole perdere questo appuntamento esclusivo, gli incontri avranno inizio alle ore 17.00, a seguire musica dal vivo con gli Exibeat e dj Set.

L’iniziativa non è dedicata solamente all’ambito sportivo, ma interessa anche quello enogastronomico. Verranno infatti promossi prodotti tipici locali, come birra e salumi, in collaborazione con l’Osteria trevigiana “Al Botegon”.

Non ci resta che lasciarvi il link dell’evento per seguire tutti gli aggiornamenti ☛ San Tomaso Boxe

In attesa di sostenere i pugili che si sfideranno sul ring in questo torneo, vi aspettiamo numerosi per godetevi l’aperitivo in questo meraviglioso angolo d’arte cinquecentesca!

 

Porta San Tomaso: storia, divertimento e sport

birra treviso

dove fare aperitivo a treviso

Sorry, this entry is only available in Italian. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

Una birra fredda è la bibita perfetta da gustare in estate o in quelle giornate dal caldo soffocante. Tradizionalmente, questa bevanda viene anche associata alle feste, ai momenti in famiglia, alle celebrazioni o alle riunioni tra amici. Tuttavia, ciò che pochi sanno è che, oltre ad essere molto rinfrescante, la birra ha effetti positivi sull’organismo, se consumata con moderazione.

Gli esperti sconsigliano il consumo di birra, poiché spesso i pazienti credono che, proprio perché fa bene alla salute, possono berne a dismisura. Ciononostante, è stato dimostrato che bere una o due birre migliora la salute. Un altro motivo per limitare il consumo di birra, evitando così problemi di salute, è il fatto che può contenere fino a 220 calorie a porzione, in base alla marca. Ora che abbiamo chiari questi concetti, vediamo i 12 motivi per cui la birra fa bene alla salute.

1- Combatte l’insonnia

La birra contiene due componenti conosciuti come acido nicotinico e lattoflavina, che aiutano a conciliare il sonno. Questo è il motivo per cui, a volte, dopo aver bevuto una birra si inizia ad avere sonno.

 

2- Rilassa i piedi

Dopo una lunga giornata stancante, i piedi sono esausti e, spesso, gonfi. Per poterli rilassare, vi consigliamo di immergerli nella birra. Grazie al suo effetto effervescente, questa bevanda aiuta i piedi a rilassarsi poco a poco.

 

3- Riduce lo stress

Stando a un rapporto della Mayo Clinic americana, il consumo moderato di birra aiuta a combattere lo stress e l’ansia. Il consumo massimo consigliato per le donne è di 236 ml al giorno, mentre per gli uomini è di 473 ml.

 

4- Pelle più sana

La birra contiene vitamine e antiossidanti che migliorano la salute della pelle, ad eliminare le impurità e a stimolarne la rigenerazione. La birra è uno dei trattamenti per il viso usato nelle spa europee proprio per queste sue proprietà.

 

5- Menopausa

L’alto contenuto di flavonoidi della birra è collegato all’aumento di calcitonina, essenziale per prevenire i danni alle ossa dopo la menopausa. Agisce anche come potente antiossidante in grado di prevenire l’invecchiamento precoce.

 

6- Protegge il cuore

Bere birra con moderazione aiuta a ridurre il rischio di soffrire di attacchi di cuore di un 40-60%. È stato dimostrato che il lievito di birra aiuta a ridurre il colesterolo “cattivo”, previene l’ostruzione delle arterie, impedisce la formazione di coaguli e migliora la salute generale del sistema cardiovascolare.

 

7- Migliora la memoria

Vari studi hanno dimostrato che il contenuto di silicio della birra previene i problemi cognitivi e la perdita della memoria. Secondo uno di questi studi, coloro che consumano birra in modo moderato corrono un rischio minore di soffrire di Alzheimer.

 

8- Protegge i reni

Bere una o due birre al giorno aiuta a mantenere i reni sani. Uno studio condotto in Finlandia ha dimostrato che il consumo di una bottiglia di birra può ridurre del 40% il rischio di soffrire di calcoli renali. I suoi benefici si devono ai luppoli, che rafforzano il calcio delle ossa.

 

9- Migliora la digestione

La birra è una ricca fonte di fibre che agiscono come lassativo naturale. A differenza di altre bevande alcoliche che non contengono fibre, la birra facilita il transito intestinale e previene problemi gastrici e intestinali, come la stitichezza o la diarrea.

 

10- È ricca di vitamine del gruppo B

Questa bevanda è una ricca fonte di vitamine del gruppo B. La birra scura, in particolare, contiene vitamina B3, B6 e acido folico (B9). La vitamina B3 ha un ruolo molto importante nella riparazione cellulare, mentre la vitamina B6 aiuta a combattere i dolori della sindrome premestruale. L’acido folico, invece, si è dimostrato molto utile per prevenire il cancro del colon-retto.

 

11- Migliora la vista

Vari studi condotti negli Stati Uniti e in Canada hanno scoperto che bere un paio di birre al giorno riduce il rischio di soffrire di cataratte. Questa proprietà è particolarmente importante per coloro che soffrono di diabete, poiché corrono un rischio maggiore di sviluppare questo problema della vista.

 

12- Rimedio contro il raffreddore

Bere birra calda quando si è raffreddati aiuta a controllare i sintomi di questa malattia e ad accelerare la guarigione. L’orzo caldo stimola la circolazione sanguigna e la respirazione, riducendo i dolori muscolari e rafforzando il sistema immunitario.

Procedimento

Riscaldate una bottiglia di birra a bagnomaria e poi aggiungete quattro cucchiai di miele.

 

(articolo tratto da Vivere più Sani)

 

Siete ancora seduti davanti al Pc?

L’Osteria Al Botegon vi aspetta per farvi provare delle birre davvero speciali. Dalle PEDAVENA classica e per caduta, alle BALADIN e per finire con le 32 VIA DEI BIRRAI.

 

 

Eventi Treviso

dove fare aperitivo a treviso

Sorry, this entry is only available in Italian. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

Il caldo estivo che abbiamo sognato durante tutto l’inverno sembra tardare ad arrivare, ma non facciamoci prendere dal panico!! L’estate sta arrivando e chi non ha ancora prenotato le vacanze, è meglio dia un’occhiata agli eventi che terranno viva la città di Treviso durante l’estate!

Abbiamo selezionato i più interessanti e particolari eventi trevigiani ai quali è vietato mancare!

 

✼ TVBIRRA- EDIZIONE EUROPEA: 10-11-12 GIUGNO a Porta S.Tomaso – Treviso

Un evento dedicato alle migliori birre artigianali europee. Durante le tre serate si proporranno 17 differenti tipi di birre e si terranno degustazioni dedicate che prevedono l’intervento di esperti del settore, accompagnate da assaggi appositamente selezionati. Consigliamo la prenotazione al numero: 0422-1740717 o presso il ristorante TvBurger.

Per la gioia dei veri intenditori e in esclusiva per l’evento, ci sarà una particolare tipologia di birra, la Real Ale, considerata l’unica vera birra per gli inglesi! Seguite tutti gli aggiornamenti di TVBIRRA in Facebook.

 

ELVIS DAYS: 16-17-18-19 GIUGNO, Bastioni San Marco, Mura SS. Quaranta – Treviso

THE KING IS BACK! Con queste parole è iniziato il conto alla rovescia per l’evento dedicato ad ELVIS PRESLEY che si terrà proprio a Treviso, sulle mura cittadine.
La curiosità e le aspettative per questo long weekend all’insegna della musica e del divertimento, in onore al re del rock’n’roll, sono alle stelle!

Ecco un assaggio del programma previsto: Live Music & Dj Set, American Vintage Market, Auto & Moto Expo, Food & Drinks, Elvis Museum, Messa Gospel, Workshop di Ballo, Amusement Park e tanto altro ancora!

 

VENERDÌ #PORTADABERE: 1, 8, 15 LUGLIO, Antica Osteria Al Botegon – Treviso

I primi tre venerdì di luglio si tingeranno di musica, pestati & shot. L’Osteria “Al Botegon” organizza tre serate con uno speciale dj set e un mood dedicato agli amanti dei pestati, dal mojito alla caipirinha. Per coloro che prevedono solo toccata e fuga shottini di ogni tipo, serviti dalla Top Girl della serata. Per info e orari sull’evento ☛ Antica Osteria Al Botegon, Viale Burchiellati – Treviso.

 

II° TROFEO CITTÀ DI TREVISO – INCONTRI DI BOXE: 16 LUGLIO, Bastioni San Marco, Mura SS. Quaranta – Treviso

Sabato 16 luglio ASD Treviso Ring e Ma.Da organizzano presso i Bastioni di San Marco, sulle Mura della bella ‘città d’arte’ il “II° Trofeo Città di Treviso”, un evento sportivo incentrato sulla nobile arte della boxe.

Nel ring vedremo sfidarsi numerosi pugili, tra i quali Flavia Severin, più volte campionessa italiana di Pugilato. Gli incontri avranno inizio alle ore 17.00, a seguire musica dal vivo e dj Set.

L’iniziativa non è dedicata solamente all’ambito sportivo, ma interessa anche quello enogastronomico. Verranno infatti promossi prodotti tipici locali, come birra e salumi, in collaborazione con l’Osteria trevigiana “Al Botegon”.

Partecipate numerosi a sostenere i pugili che si sfideranno sul ring in questo torneo e poi, godetevi l’aperitivo!

 

✼ HOME FESTIVAL 1-2-3-4 SETTEMBRE, Zona ex Dogana – Treviso

C’è chi si starà ancora godendo le vacanze, chi ormai sarà rientrato e chi non è mai partito. Chiudiamo la fine dell’estate con il Festival che prende nome dallo storico locale trevigiano Home Rock Bar, diventato in pochi anni il più grande Festival d’Italia.

Home Festival conta più di 5 palchi ed ospita 11 aree spettacolo, 160 concerti che spaziano dagli artisti più affermati alle nuove tendenze musicali, è un evento unico nel suo genere. Da quest’anno una grande novità: il garden, un’area adibita a campeggio che porta l’approccio dell’evento ai livelli dei grandi appuntamenti europei. Questo permetterà di accogliere a Treviso un popolo di giovani innamorati della musica senza precedenti.

Quattro giorni di Musica, ma anche di Arte e Sport perché Home dà anche spazio alle arti figurative, al cinema ed alla letteratura.

Per restare aggiornati e non perdere le news di questo grande evento, seguilo in Facebook! E ricorda che There’s no place like Home!

 

Eventi – Treviso – Estate

Treviso, 10/06/2016

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Colorful cocktails close up

dove fare aperitivo a treviso

Sorry, this entry is only available in Italian. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

Inizia il caldo, il sole in città fa venire voglia di bere qualcosa di fresco.

L’aperitivo a Treviso è risaputo sia un must.

Oggi, vi presentiamo la top 5 dei cocktail pre e post dinner più bevuti dai trevigiani e che in un buon bar non possono assolutamente mancare:

 

1- SPRITZ APEROL

Diversamente da ciò che pensano in molti, lo spritz aperol non è solo un aperitivo alcolico a base di aperol, prosecco e seltz, ma è diventato un vero e proprio cocktail ufficiale della IBA (International Bartenders Association).

Lo spritz Aperol è molto veloce da preparare e l’aroma di arancia lo rende indicato per tutti i periodi dell’anno. È sicuramente il cocktail in assoluto più richiesto e bevuto dai trevigiani!

 

spritz Botegon

 

2- MOJITO

L’origine della bevanda è cubana e pare che il primo esecutore conosciuto sarebbe Attilio De La Fuente, un famoso barman che gestiva il bar “Bodeguita del medio” a L’Avana. Si racconta che costui amasse tanto il suo lavoro da mescolare i cocktail fino a stancarsi.

Il mojito è una bevanda dissetante creata con ingredienti molto semplici: lime, zucchero di canna raffinato (quindi bianco), acqua gassata, rum bianco e naturalmente la hierba buena che possiamo tranquillamente sostituire con della menta fresca, visto che la hierba buena cresce solamente a Cuba.

 

mojito treviso

 

3- MOSCOW MULE

Il Moscow Mule è uno dei cocktail più famosi in assoluto, un pilastro della storia dei miscelati nonché uno dei long drink più in voga del momento e richiestissimo dai Trevigiani.

Il Moscow Mule ha un tenore alcolico non troppo alto, la bevanda, dissetante per eccellenza, grazie alla nota pungente dello zenzero, è composta da vodka, ginger beer e succo di lime, con una fetta di lime come guarnizione. Senza spiegarvi la lunga storia di questo top cocktail, vi spifferiamo che inizialmente fu conosciuto come Vodka Buck, ma non avendo grande successo fu poi cambiato in Moscow Mule, lanciando il drink con un bicchiere speciale dedicato, una tazza di rame con disegnato un mulo. E da qui, il drink prese il volo.

 

moscow mule treviso

 

4- LONG ISLAND ICED TEA

Il Long Island Iced Tea è uno tra i cocktail più alcolici che ci siano in circolazione. È composto da vodka, tequila, rum bianco, Triple Sec e per finire gin, con aggiunta di sciroppo di zucchero, succo di limone fresco e coca cola.

Deve il suo nome non alla presenza effettiva di tè freddo, ma all’aspetto finale della preparazione e al sapore che assomiglia a quello del tè. L’avete mai assaggiato? Chi sostiene il contrario non ha bevuto un buon Long Island fatto come si deve!

 

long island treviso

 

5- CAIPIROSKA

La Caipiroska è un altro cocktail richiestissimo nella ridente cittadina trevigiana, soprattutto nel periodo estivo e meglio se alla fragola. Questo drink è una rivisitazione abbastanza moderna della Caipirinha, cocktail “storico”, originario del Brasile, a base di Cachaca (distillato della canna da zucchero).
La preparazione e gli ingredienti del cocktail sono: lime, zucchero di canna, ghiaccio, Vodka secca e aggiunta di fragole. La Caipiroska alla fragola è il cocktail ideale per dedicare un momento di dolcezza ad ogni cliente.

 

caipiroska fragola

 

Ora che abbiamo visto quali sono I 5 cocktail più bevuti dai trevigiani, non resta che trovare i giusti abbinamenti con il cibo. Ad ognuno di questi drink si può abbinare qualche dolcetto fatto in casa, o per chi preferisce qualcosa di salato, può scegliere tra la vasta scelta di cichetti che potete trovare ammirando la vetrina dell’Antica Osteria Al Botegon. Venite a provarli, ne rimarrete entusiasti!

Nel frattempo, avete scelto il vostro cocktail preferito?

BIRRA TREVISO

dove fare aperitivo a treviso

Sorry, this entry is only available in Italian. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

TI VOGLIO BIRRA – L’EDIZIONE EUROPEA A TREVISO!

TVB è l’evento dedicato alla migliore birra artigianale europea.

E’ per festeggiare e promuovere la produzione delle birre artigianali europee che nasce TvBirra – Ti voglio Birra.
L’evento organizzato dal TvBurger e dall’Antica Osteria ‘Al Botegon‘ in Porta San Tomaso a Treviso prevede un intero fine settimana dove si potranno degustare ben 17 birre artigianali di eccellenza.

Dopo il successo della prima edizione a settembre dello scorso anno, la manifestazione si ripropone con un vero e proprio viaggio attraverso l’Europa della birra, fra diverse nazioni e relative tradizioni, quali Scozia (birrificio Loch Lomond), Inghilterra (birrificio Wold Top), Belgio (birrificio Waterloo) e Germania (birrificio Kummert Brau).

Durante le serate si proporranno inoltre degustazioni dedicate, e vi sarà in esclusiva una particolare tipologia di birra che i veri intenditori sapranno apprezzare: la Real Ale. Un elemento davvero unico per questa edizione di TvBirra sarà proprio la presenza delle birre Real Ale, nome dato dagli inglesi a quella che considerano l’unica vera birra, caratterizzata da una fermentazione avvenuta pochi giorni prima di essere servita, in modo da mantenere le sue particolari caratteristiche. La spillatura verrà fatta a pompa come previsto dalla tradizione, senza l’uso della Co2.

I laboratori di degustazione sono a numero chiuso e prevedono interventi di esperti. Le birre, particolarmente pregiate, verranno spiegate ed accompagnate da assaggi di alta qualità, si consiglia pertanto la prenotazione al numero: 0422-1740717 o presso il ristorante TvBurger.
Il week end per tutti gli amanti della birra si svolgerà nei giorni 10, 11 e 12 giugno presso Porta San Tomaso a Treviso.

Gli orari sono i seguenti: venerdì 10 giugno: dalle 18.00 alle 24.00; sabato 11 giugno dalle 17.00 alle 24.00 e domenica 12 giugno dalle 17.00 alle 24.00.

Le 17 birre proposte saranno disponibili durante tutto il week end. L’’accesso all’evento è libero e gratuito!

Live band e dj set accompagneranno la manifestazione nelle tre imperdibili serate.

Cosa state aspettando? Non l’avete ancora segnato in agenda…?

Segui l’evento in Facebook!

spritz best

dove fare aperitivo a treviso

Sorry, this entry is only available in Italian. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

Spritz Aperitivo a Treviso, il must del triveneto

Vi siete mai chiesti se lo spritz è una semplice moda tipica dell’Aperitivo trevigiano? Se si tratta di un must del quale non si può fare a meno quando si è in compagnia o quando si ha semplicemente voglia di sorseggiare qualcosa di fresco, perfetto in ogni occasione? E se andassimo un po’ indietro nel tempo e vi dicessimo che questo aperitivo ha una storia che solo i veri amanti dello spritz conoscono.

Ma come nasce lo Spritz? A metà dell’800, nei territori veneti sotto il dominio del regno austro ungarico, gli austriaci per stemperare l’elevata gradazione alcolica dei vini veneti, li avrebbero allungati con selz o acqua frizzante. Con una spruzzatina d’acqua il vino scivolava molto meglio e così nacque lo Spritz, dal tedesco spritzen (spruzzare).

Con l’andare del tempo la ‘ricetta’ dello Spritz ha subito molte influenze. Se oggi entrate in un bar e ordinate uno Spritz vi verrà servito un bicchiere con prosecco, acqua gassata e… e qui si apre un mondo!

“CITTÀ CHE VAI, APERITIVO CHE TROVI”!

Se chiedete uno Spritz a Treviso vi verrà servito un calice con ghiaccio, Prosecco, Aperol, Selz e una fettina d’arancia, qualcuno aggiunge anche l’oliva. Ma se vi spostate verso Padova, Venezia o addirittura in Friuli, in diversi locali il vino in genere è fermo e al posto dell’Aperol, si prediligono Campari, Select o Cynar. Un’alternativa che arriva dal Trentino, e che riscuote sempre grande successo è il freschissimo Spritz Hugo, con qualche fogliolina di menta e sciroppo di sambuco al posto dell’Aperol, irresistibile!

Dello Spritz esistono indubbiamente molte varianti, ma a prescindere dal bitter che si scelga, resta sempre l’aperitivo d’eccellenza al quale abbinare cibi di ogni genere. Noi vi consigliamo finger food e cicchetti. All’Antica Osteria Al Botegon a Treviso ne troverete una valanga! ( Scopri il menu ) .Venite a provarli, e buon Aperitivo!

Dove fare Aperitivo a Treviso Botegon

dove fare aperitivo a treviso

Sorry, this entry is only available in Italian. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

Tra i locali Treviso dove fare Aperitivo a Treviso, Botegon si annovera tra i più frequentati

La domanda che molti turisti o gente di passaggio per svago o lavoro a Treviso si chiede è : dove fare aperitivo a Treviso ?

L’ aperitivo a Treviso è un rituale e l’Osteria Botegon è una tappa obbligata di trevigiani e non. Il “Botte” significa anche convivialità e socializzazione, tra un Prosecco della prestigiosa etichetta Val d’Oca e il famoso Spritz potrete trascorrere le vostre piacevoli serate in Centro a Treviso abbracciati dalla cinta muraria all’ ombra “dea” Porta San Tomaso. I cicchetti tradizionali e la cucina tipica veneta accompagneranno la scelta della selezione di vini bianchi e rossi sapientemente scelti dall’ oste dell’Osteria Botegon.

Gli appuntamenti imperdibili del Botegon sono l’Aperitivo della Domenica #OMBRADEAPORTA

e il nuovo appuntamento estivo del mercoledì sera San Tomaso Back Home Aperitivo a Treviso